La cocina

Desde la Granja siempre se trata de devolver a la comunidad rafaelina algo de lo mucho que a lo largo de tantos años de trabajo la sociedad le ha brindado.

Y una de las formas que se ha implementado a partir del año 2002, es a través de los Cursos de Cocina ofrecidos en la institución por su fundador, director y chef internacional Hans-Gerd Wiesner.

Porque brindar herramientas de capacitación que permitan un crecimiento profesional o incluso una posible salida laboral, es un compromiso hacia el prójimo también.